Hodowlę pszenżyta rozpoczęto w 1968 roku. Pierwsza odmiana LASKO odegrała ogromną rolę w upowszechnieniu tego gatunku w Europie.
Główne kierunki hodowli to: wysoki plon, odporność na choroby, odporność na wyleganie, odporność na porastanie, zimotrwałość oraz kierunki specjalne: przydatność do produkcji bioetanolu, czy wartość paszowa.
We wszystkich kierunkach mamy bardzo duże osiągnięcia. Najlepsze pod tym względem są odmiany: Leontino, Grenado i Dinaro. W odporności na wyleganie wyróżniają się: Atletico, Baltiko, Grenado, Dinaro, Alekto i Gniewko. Najwcześniej dojrzewającymi odmianami są: Leontino, Baltiko, Grenado, Algoso i Trismart. Odmiany: Sorento i Magnat charakteryzują się lepszą odpornością na porastanie ziarna w kłosach.
Odmiany Grenado, Baltiko i Leontino są najlepsze pod względem wydajności bioetanolu, najplenniejsze odmiany to Algoso, Grenado, Atletico i Moderato.
Kierunkiem kontynuowanym od kilkunastu lat w pszen jest hodowla odmian półkarłowych odznaczających się krótką, bardzo sztywną słomą. Odmiany tego typu przeznaczone są do uprawy w intensywnych warunkach gospodarowania jako alternatywa dla pszenic paszowych.
Odmiany firmy DANKO są zarejestrowane i z powodzeniem uprawiane za granicami kraju.